Une texture et saveur inimitables
Le riz noir de Camargue offre une texture ferme et légèrement croquante, qui résiste bien à la cuisson. Sa saveur subtile, rappelant celle de la noisette et du pain grillé, ravira les amateurs de riz recherchant une expérience gustative hors du commun.
Une richesse nutritionnelle
Outre ses qualités gustatives et nutritionnelles, le riz noir de Camargue est riche en fibres, protéines, vitamines et minéraux. Il possède également des propriétés antioxydants, bénéfiques pour votre santé.
Une polyvalence culinaire
Le riz noir de Camargue s'adapte à une multitude de préparations, qu'il s'agisse de plats salés ou sucrés. Il sublimera vos risottos, salades, poêlées et même desserts, apportant une touche d'originalité et de raffinement à votre table.
Provenance et qualité garanties
Cultivé avec passion et respect de l'environnement par nos producteurs locaux, le riz noir de Camargue IGP est certifié Indication Géographique Protégée, gage de qualité et d'authenticité.
Engagement éco-responsable
En choisissant le riz noir de Camargue IGP, vous contribuez à la préservation d'un patrimoine agricole et culturel unique, tout en soutenant les producteurs locaux engagés dans une démarche de développement durable.
Composition
Poids net : 500 grammes.
Riz noir de Camargue IGP.
Préparation
Cuisson à l'eau : 18 minutes.
Conservation
A conserver au sec à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Le riz de Camargue IGP
Le riz de Camargue est naturellement parfumé, généreux en variété, en couleur et détient de nombreux bienfaits nutritionnels. C’est un céréale issue d’un terroir d'exception dévoué aux traditions comme aux innovations gastronomiques. Il tient ses particularités du climat et de l’équilibre naturel du territoire sur lequel il est cultivé: terre riche, eau saline, vent et soleil.
