UN SEL D'AILLEURS
Le sel de l'Himalaya, originaire du Pakistan, possède des nuances subtiles qui varient en fonction des oligo-éléments présents dans les cristaux. Particulièrement apprécié pour mettre en valeur les ingrédients, comme les grillades, les légumes et les desserts très sucrés, une pincée suffira pour accentuer leur douceur. Donnez de la rondeur à vos plats et permettez-leur d’exprimer toutes leurs nuances gustatives sans être dénaturés.
Utilisation
Idéal pour assaisonner vos viandes grillées, vos légumes, ainsi que vos desserts chocolatés ou caramélisés.
Conservation
A conserver au sec à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Un sel d'exception
Récolté aux Salins du Midi à Aigues-Mortes, le sel de Camargue naturellement blanc est reconnu mondialement pour sa finesse et son goût unique.
Le sel de Camargue est le fruit d'un savoir faire ancestral transmit de générations en générations.
Par son équilibre en sel minéraux, le sel de mer reste l'un des meilleurs pour notre organisme. Il est riche en magnésium, calcium, potassium et en oligo-éléments.
Contrairement à d’autres sels, une pincée suffit pour sublimer les saveurs de vos plats.
Par son équilibre en sel minéraux, le sel de mer reste l'un des meilleurs pour notre organisme. Il est riche en magnésium, calcium, potassium et en oligo-éléments.
Contrairement à d’autres sels, une pincée suffit pour sublimer les saveurs de vos plats.
Des aromates de première qualité
Passionné par le goût et la qualité exceptionnelle du sel de Camargue,
l’Atelier du sel, a élaboré dans le respect du savoir-faire traditionnel, une gamme unique de sels aromatisés
à partir d'ingrédients naturels : herbes fraîches, sel au vin des sables, échalote, ail, agrumes...