Journal de l'Atelier du Sel Camargue

Recette de Carpaccio de Tomates, Basilic et Parmesan, Rehaussé par le Sel de Camargue Aromatisé L'Ail

Lorsque la saison estivale pointe son nez, rien n'est plus rafraîchissant et délicieux qu'un carpaccio de tomates, basilic et parmesan. Cette rece...

Recette de poulet rôti du dimanche aromatisé au Curry Noir

Le poulet rôti est un plat délicieux et traditionnel, savouré dans les familles du monde entier chaque dimanche. Il prend une toute nouvelle dimen...

Recette de Tomates à la Provençale sublimée par Atelier du Sel Camargue

L'été approche à grands pas, amenant avec lui le doux parfum des saveurs méditerranéennes. Et quelle meilleure façon de célébrer cette saison que ...

Recette de Gardiane de Taureau sublimée par Atelier du Sel Camargue

Nourrissez vos papilles avec la tradition culinaire provençale, revisitée par l'Atelier du Sel Camargue. Notre recette de Gardianne de Taureau, au...

10 accords parfaits fromages et sels de Camargue parfumés

Le fromage est un aliment très apprécié dans de nombreuses cultures à travers le monde, et peut être dégusté de nombreuses façons différentes. Que...

3 délicieuses recettes avec les sels aromatisés Atelier du Sel Camargue à faire au barbecue

La saison des terrasses et des barbecues est enfin là ! C'est le moment idéal pour rassembler vos proches et partager de délicieux moments autour ...

5 recettes originales de tartinades qui vous feront voyager

Ha le soleil, les cigales, la douce brise qui caresse le visage en fin de journée… C’est l’heure de l’apéro ! Que vous le preniez entre amis, en am...

Ferias : histoire, symboles, traditions

Ferias : histoire, symboles, traditions La feria (foire en espagnol) est née sur la péninsule ibérique et était à l’origine une fête agricole desti...

Les Moulins à sel de l'Atelier du Sel

Chaque moment de gourmandise a son moulin Moulu finement, façon fleur de sel ou en gros cristaux, chaque moment de gourmandise a besoin de son peti...

Riz de Camargue, entre les eaux et le ciel

Entre les eaux et le ciel Originaire d’Asie, le riz a été introduit en Europe au Xème siècle par Alexandre Le Grand, mais c’est à Henri IV que nous...

3 recettes à réaliser avec le gros sel de Camargue

Comment utiliser le gros sel de Camargue ? Pourquoi se priver d’un sel de qualité en cuisine ? Le gros sel de Camargue est votre nouvel allié ! Car...

Le lait d'or, la boisson aux mille vertus

Le Curcuma, notre chouchou... Chez l'Atelier du Sel, nous prenons soin de vous proposer des herbes et aromates sélectionnés dans le respect de la n...